139Publiée le 1 octobre 2026

Porridge pomme, cannelle et noix
- Préparation
- 5 min
- Cuisson
- 8 min
- Total
- 13 min
- Pour
- 2
Ingrédients
- 80 g de flocons d' avoine
- 400 ml de lait demi-écrémé
- 1 pomme
- 150 g de skyr nature
- 20 g de cerneaux de noix
- 10 g de miel
- Cannelle
Préparation
Porter le lait à frémissement avec les flocons et la cannelle,
cuire 5 min en remuant.
Couper la pomme en dés et la poêler 3 min avec un filet d'
eau.
Hors du feu, incorporer le skyr au porridge.
Répartir dans deux bols, ajouter pomme, noix concassées et
un filet de miel.
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