142Publiée le 4 octobre 2026

Energy balls dattes, noisettes & cacao
- Préparation
- 15 min
- Total
- 15 min
- Pour
- 12
Ingrédients
- 150 g de dattes dénoyautées
- 60 g de noisettes
- 60 g de flocons d'avoine
- 15 g de cacao non sucré
- 10 g de graines de chia
- 45 g de protéine en poudre neutre
- 1 pincée de sel
Préparation
Faire tremper les dattes 10 min dans l'eau chaude, puis les égoutter.
Mixer noisettes et flocons en poudre grossière.
Ajouter dattes, cacao, chia, protéine et sel ; mixer jusqu'à obtenir une pâte (1 c. à s. d'eau si besoin).
Former 12 boules et réserver 30 min au frais.
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