155Publiée le 17 octobre 2026
Frittata poireaux-emmental & mâche
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 20 min
- Total
- 30 min
- Pour
- 2
Ingrédients
- 6 œufs
- 2 poireaux
- 200 g de pommes de terre
- 40 g d'emmental râpé
- 50 ml de lait
- 5 g d'huile d'olive
- 80 g de mâche
Préparation
Cuire les pommes de terre en rondelles 10 min à l'eau.
Faire fondre les poireaux émincés 8 min dans une poêle huilée allant au four.
Battre œufs, lait et emmental ; verser sur poireaux et pommes de terre.
Cuire 5 min à feu doux puis 10 min au four à 180 °C. Servir avec
la mâche.
Une recette par jour, et un programme écrit pour toi
Les 175recettes sont dans l'application, avec le suivi sportif et nutritionnel.